Malta vonia históriou i skvelými gastronomickými zážitkami

Mnohí si spájajú Maltu a voľné dni strávené v tejto krajine s pobytom pri mori a so slnkom. Malta však nie je len o krásnych plážach a oddychu pri mori. Je aj o skvelej kuchyni, ktorá je doslova mixom fénickej, gréckej, kartáginskej, románskej a arabskej. Maltská gastronómia jednoducho zhrnula a zmixovala všetky tradičné postupy a jedlá, ktoré pristáli na jej brehoch z rôznych kútov sveta.

trh Marsaxlokk
Rybársku dedinku Marsaxlokk preslávil miestny rybí trh i farebné rybárske loďky.
Autor:

Jeden z najlepších spôsobov, ako zohnať typické produkty, je spraviť si okružnú jazdu po miestnych trhoch. Každé jedno mesto či dedinka na Malte majú aspoň jeden trh so stánkami s jedlom, oblečením, či hračkami a suvenírmi. Turisti tu môžu ochutnať Hobz biz-zej, druh špeciálnej bruschetty spracovanej s miestnym výborným olivovým olejom, alebo pastizzi, cestovinovú lahôdku s mäkkým syrom. Na miestnych trhoch sa dajú zohnať aj fľaštičky s fazuľovo-cesnakovou nátierkou, ktorú domáci volajú bigilla.

Chybou by bolo, keby ste zabudli na tradičné nedeľné trhy vo Vallette, ktoré otvárajú vonku pred bránami mesta. Tu sa dajú nájsť hlavne rôzne starožitnosti, ktoré ideálne poslúžia ako darček či suvenír pre najbližších.

Po prechádzke po trhoch je vhodné sa zastaviť v hlavnom meste a oddýchnuť si. Ako inak, ak nie pri vynikajúcom jedle. Ak dostanete chuť na čerstvé grilované ryby, miestni by vám iste odporučili reštauráciu Palazzo Preca v centre mesta, ktorá sa nachádza priamo v historickom paláci z 15. storočia. Ak máte chuť na niečo iné, v maličkej reštaurácii Capistrano môžete ochutnať ďalšiu miestnu špecialitu – fenkatu. Teda ak obľubujete mäso z králika.

Rybí trh v Marsaxlokk je medzi turistami veľmi obľúbený.
Každý deň tu môžu kúpiť čerstvé ryby či iné dary mora.
Rybí trh v Marsaxlokk je medzi turistami veľmi obľúbený. Každý deň tu môžu kúpiť čerstvé ryby či iné dary mora.
Autor: beautifulmalta.com

Veľmi tradičný je aj rybí trh v Marsaxlokk, v rybárskej dedinke na juhovýchodnom pobreží. Miestni rybári každý deň vychádzajú na more so svojimi typickými loďkami " s očami" namaľovanými na čele lode. Je to stará antická egyptská tradícia, ktorá má rybárom nosiť šťastie.

Turisti tak môžu každý deň na tomto trhu nájsť čerstvé plody mora. Domáci by vám určite nedovolili odísť bez ochutnávky alijottu, tradičnej maltskej rybacej polievky s cesnakom. A ak už budete mať rybacích pochúťok dosť, oslaďte si život miestnou špecialitkou helwa tattork, sladkým mandľovým dezertom.

A dobre posilnení miestnymi špecialitami nezabudnite ani na miestnu kultúru a historické pamiatky. Malta je na ne totiž veľmi bohatá. Tri z nich sa nachádzajú na zozname Kultúrneho dedičstva organizácie UNESCO – hlavné mesto Valletta, megalitické chrámy na Malte a Gozu, a takzvané Hypogeum v Hal Saflieni.

Klimáček o ženách: Pláž

Voda na kúpanie je v Európe na výbornej úrovni

20.05.2015 16:27

Výborným hodnotením vo všetkých prípadoch sa môžu pochváliť Cyprus, Grécko, Luxembursko, Malta, Chorvátsko, Grécko a Nemecko.

Fernando de Noronha, ostrov, more, slnko, leto, kúpanie, dovolenka

Top 10 najkrajších ostrovov sveta na tohtoročnú dovolenku

01.05.2015 07:00

Prejdite sa po najobľúbenejších ostrovoch sveta, ktoré vybrali sami turisti. V rebríčku portálu Trip Advisor je exotické Bali, ale aj Madeira a Santorini.

santa cruz

Santa Cruz je raj surferov, žiadne nudné letovisko

31.03.2015 06:00

V Santa Cruz je niekoľko surferských škôl, do ktorých sa dá zapísať rovno na pláži.

deti, výchova, materská škôlka

Rada Európy vytýka Česku a Belgicku nedostatočný zákaz bitia detí

30.05.2015 21:29

Rada Európy skritizovala Česko a Belgicko za porušovanie európskych zmlúv vo veci nedostatočného zákazu fyzického trestania detí.

Rusko, protest, homosexuáli

V Moskve zatýkali odporcov aj prívržencov homosexuálov

30.05.2015 19:35

Polícia v ruskej metropole Moskva v sobotu zadržala 15 ľudí v dôsledku násilných zrážok medzi odporcami a prívržencami práv homosexuálov.

KĽDR, sucho, počasie

KĽDR vo veľkom zbrojí, obyvateľov pritom ničí sucho a hrozí im hladomor

30.05.2015 19:29

Severokórejčanom hrozí hladomor podobný tomu z 90. rokov. Dlhé obdobie sucha a nedostatok vody ohrozuje tohtoročnú úrodu. Navyše KĽDR robí problémy humanitárnym pracovníkom.

Čína, juan, mena, peniaze

Čínsky jüan je pripravený vstúpiť do extraligy svetových mien

30.05.2015 18:55

Čínsky jüan podľa G7 patrí do menového koša, na základe ktorého určuje MMF kurz svojej menovej a účtovnej jednotky SDR.