V Bratislave sa bude cez víkend na hrade piknikovať

Bratislava bude nadchádzajúci víkend žiť nielen finálovými zápasmi 75. svetového šampionátu v ľadovom hokeji, ale taktiež tým najlepším, čo dokážu vytvoriť kuchári z celého sveta.

11.05.2011 09:50
Bratislavský hrad, Foto: ,
Bratislavský hrad po rekonštrukcii.
debata

Pre Bratislavčanov i návštevníkov pripravilo hlavné mesto v spolupráci s organizátormi II. ročníka Slovak Food Festivalu najväčší piknik na Slovensku, ktorý bude priamo na Bratislavskom hrade (viac čítajte TU).

Festival kulinárskych špecialít sa slávnostne začne 13. mája od 13:00 za účasti primátora Milana Ftáčnika. V sobotu o 12:00 odštartujú národné majstrovstvá v otváraní ustríc a po dvoch súťažných hodinách si na nich budú môcť pochutnať návštevníci festivalu.

Počas celého víkendu sa na hlavnom, predvádzacom kuchárskom pódiu vystrieda viac ako dvadsať kuchárov, špecialistov gastronómie z celého Slovenska a pripravia varené, pečené, grilované jedlá, múčniky, sladkosti, ale aj studené misy či predjedlá.

Podujatím bude moderátorsky aj tento rok sprevádzať známy gurmán a milovník dobrého jedla Justin Topolský. Pre hostí je pripravených 48 výstavných stánkov, kde sa budú prezentovať slovenské reštaurácie, slovenské hotely a producenti z potravinárskeho segmentu, ktorí vyrábajú na Slovensku to najlepšie, čím môžu bez problémov konkurovať aj v zahraničí. Filozofiou festivalu je tiež podpora a prezentácia Slovákov, úspešných kuchárov zo zahraničia, ktorý majú slovenský pôvod, ale pracujú v zahraničí a niečo tam dokázali.

Vstup na festival svetového kulinárstva je zadarmo. Pre tých, ktorí si nechcú nechať ujsť zápasy najlepších tímov v ľadovom hokeji, bude otvorený „Hokejový stan“, v ktorom budú premietané semifinálové zápasy a zápasy o medaily.

debata chyba