Camohli sa nachádza neďaleko luxusného letoviska Portofino, kam v lete prichádza veľké množstvo turistov.
Niektorých návštevníkov aj tlač však prekvapila jedna z miestnych reštaurácií, ktorá od hostí chce, aby si objednali aspoň dva chody. Tým sa v talianskej gastronómii myslia pokrmy okrem múčnikov.
Podobnú požiadavku vlani v lete zverejnila iná reštaurácia v meste Ostuni, na juhu Talianska, pripomína ANSA. Tá však po vzniknutej polemike podmienku stiahla.
Majiteľka reštaurácie v Ligúrii Valentina Muraová si však stojí za svojím rozhodnutím. Podľa nej je požiadavka cestou, ako udržať kvalitu za súčasné ceny bez toho, aby podnikol zľavu z požiadaviek na suroviny a personál.
Tvrdí, že navyše hostia môžu v reštaurácii, ktorá má len 18 miest na sedenie, zostať celý večer.
Požadovaná minimálna objednávka dvoch chodov však nie je jedinou zvláštnosťou, na ktorú médiá upozornili v reštauračnom odvetví.
Minulý týždeň nemecké a rakúske denníky písali o tom, že jedna reštaurácia pri rakúskom jazere Wörthersee účtuje osem eur za poskytnutie druhého prázdneho taniera, ktorý sa napríklad dvojici hostí hodí, keď sa chcú podeliť o pizzu.
Prevádzkovatelia reštaurácie to odôvodnili tým, že aj zdanlivo prázdny tanier si vyžaduje prácu personálu a prináša náklady na umývanie.
Ďalšie európske reštaurácie, ktoré šokovali hostí extra poplatkami
Spoplatnené sedenie, príbor či ohriatie detskej stravy
V Európe sa nájdu aj ďalšie reštaurácie, ktoré svojim hosťom účtovali poplatky za služby, ktoré by mnohí považovali za samozrejmé alebo bezplatné. Tieto bizarné poplatky vyvolali vlnu pobúrenia a dostali sa aj na titulky médií.
1. Caffè Lavena, Benátky, Taliansko (2018)
V roku 2018 sa benátska kaviareň Caffè Lavena dostala do médií, keď od dvoch nemeckých turistov vyžadovala extra poplatok vo výške 6 eur za prázdny tanier.
Hostia chceli rozdeliť jedlo, ktoré si objednali, no keď im účet dorazil, boli šokovaní z dodatočnej sumy.
Hoci kaviareň obhajovala svoje konanie tým, že v cene bolo zahrnuté aj použitie porcelánového riadu a obsluha, reakcia verejnosti bola prevažne negatívna.