Ich najnovšie roboty zvládajú všetky úlohy varenia – od získavania ingrediencií, cez prípravu pokrmov až po servírovanie a umývanie riadov. A to všetko úplne sebestačne.
Spoločnosť plánuje vyrobiť 30 000 kusov robo-kuchárov a generovať tak pre seba príjmy 240 miliónov eur.
Plne automatizovaná kuchyňa Hestia zahŕňa špajzu, dopravný pás a multikuchára.
Toto zariadenie môže nahradiť až troch šéfkuchárov. Roboty dokážu pripraviť viac ako 200 rôznych jedál vrátane regionálnej čínskej a talianskej kuchyne.
Ako to bude fungovať?
Stravníci si vyberú jedlo z ponuky na tablete a už len počkajú na svoju porciu. Robot zvládne všetko: zhromažďovanie správnych ingrediencií, varenie, pečenie aj servírovanie na taniere.
Potom, samozrejme, kovový pomocník pozbiera použité nádoby a príbory a poupratuje za menej ako 15 sekúnd a pripraví kuchyňu na prípravu ďalšieho jedla.
Systémy spoločnosti Hestia znížia náklady na energiu až o 50 %, mzdové náklady o 66 %, spotrebu ropy o 60 % a spotrebu vody o 65 %.
Znižujú tiež bežné zranenia šéfkuchára, čo umožňuje personálu kuchyne sústrediť sa na kreatívne úlohy a služby zákazníkom.
Roboty Hestia poháňané AI sľubujú vysokú konzistenciu v každom jedle, čím prekonávajú kolísanie kvality, ktoré sa často vyskytuje v tradičných kuchyniach.
Čítajte viac Podvod storočia! Slávny vodopád zásobuje voda umelo cez rúru 
Čítajte viac V Japonsku letia sovie kaviarne, latté v nich však nedostanete 
Čítajte viac Koniec ľudí? Robotov pracujú už milióny. Tu sú krajiny, kde využívajú najviac kovových zamestnancov