Strašná realita. Prečo na Haiti jedia hlinené sušienky

Správy o „hlinených sušienkach“ (bonbon tè) – plackách vyrobených zo zmesi hliny, soli a tuku vysušených na slnku – obleteli svet prvýkrát počas potravinovej krízy v roku 2008. Žiaľ, táto zúfalá praktika pretrváva v najchudobnejších komunitách Haiti dodnes, a slúži ako šokujúce zrkadlo globálnej nerovnosti.

31.10.2025 08:00
debata
Haiti: Z karibského raja peklo na zemi

Horšie ako na ukrajinskom fronte. Hrôzostrašná denná realita na Haiti. Mrtvé telá na ulici, vzbury vo väzniciach, rodiny bez strechy nad hlavou. Haiti je aktuálne najhoršie miesto pre život na zemeguli. VAROVANIE: Galéria nie je vhodná pre deti a citlivé povahy.

Fotogaléria
Ľudia utekajú okolo horiacich pneumatík počas...
Telo muža leží v kaluži krvi vedľa jeho...
+28Protestujúci s farbami ruskej štátnej vlajky...

Hoci tieto sušienky neposkytujú žiadnu skutočnú výživu, pomáhajú aspoň potlačiť neznesiteľné bolesti z hladu a utíšiť plač detí, ktorých rodiny si nemôžu dovoliť ani tie najzákladnejšie potraviny.

Korene krízy: Zúfalstvo v boji proti inflácii a násiliu

Situácia na Haiti sa v posledných rokoch drasticky zhoršila a hlavnými vinníkmi sú pretrvávajúce ozbrojené násilie gangov a nekontrolovateľná inflácia.

Gangy a kolaps infraštruktúry

Ozbrojené skupiny získali kontrolu nad kľúčovými prístavmi a cestami, najmä v hlavnom meste Port-au-Prince.

Toto násilie masívne narušilo dodávateľské reťazce a prakticky odrezalo humanitárnu pomoc od miliónov ľudí.

Gangy dokonca cielia na poľnohospodárske oblasti, pália úrodu a ničia polia (napríklad v Artibonitskom údolí, ktoré je považované za obilnicu krajiny).

Čím chudobnejší, tým obéznejší... nekvalitné, ale chutné potraviny nás vedú do hrobu
Video
Zdroj: TV Pravda

Ekonomické šoky

Politická nestabilita viedla k obrovskej inflácii. Ceny základných potravín, ako je ryža a fazuľa, sa v niektorých oblastiach zvýšili až päťnásobne.

V dôsledku toho spotrebuje jedlo v chudobných domácnostiach až 70 % ich celkových výdavkov. Pre rodiny s príjmom často nižším ako 2 doláre na deň je to zdrvujúce.

Prírodné katastrofy

Krajina sa navyše stále spamätáva z následkov ničivého zemetrasenia v roku 2021 a častých hurikánov, ktoré ešte viac znížili poľnohospodársku produkciu.

V dôsledku tejto situácie čelí akútnej potravinovej neistote (krízové úrovne hladu) viac ako 5,4 milióna Haiťanov – teda takmer polovica populácie.

TOP 5 najnebezpečnejších jedál sveta: Adrenalín na tanieri alebo smrť na jazyku?
Video
Zdroj: Pexels

Hlinené sušienky: Tradičný doplnok či posledná záchrana?

Hlinené sušienky, známe aj ako galette, sa vyrábajú z hliny dovezenej z centrálneho náhorného plató Haiti.

Hlina sa preosieva, mieša so soľou a rastlinným tukom (alebo niekedy aj korením), tvaruje do diskov a suší na slnku.

Niektorí Haiťania, najmä tehotné ženy a deti, ich tradične konzumovali ako doplnok stravy v domnienke, že hlina obsahuje vápnik a iné minerály, ktoré pomáhajú ako antacidá alebo riešia nedostatok železa.

Lekári však varujú, že hoci hlina môže obsahovať minerály, nie sú biologicky dostupné – sú uzamknuté v silikátoch, ktoré prejdú telom nestrávené.

V konečnom dôsledku je konzumácia týchto sušienok extrémne nezdravá a vedie k podvýžive, ťažkej zápche, zubnému kazu a črevným parazitom.

Napriek tomu sú pre mnohých, najmä v slumoch ako je Cité Soleil, jediným nástrojom, ako oklamať žalúdok.

Učiteľ, predavačka, žena či muž? Kto na Slovensku naozaj bojuje s platom o prežitie a kto je len jeden nečakaný výdavok od finančného kolapsu?
Video
Zdroj: TV Pravda

Kontrast so zvyškom sveta

Príbeh hlinených sušienok je silným symbolom globálnej nerovnosti.

Kým na Haiti si ľudia kupujú blato, aby necítili bolesť hladu, v bohatých krajinách sa denne plytvá miliónmi ton jedla.

Táto situácia nie je len humanitárnou krízou, ale aj krízou spravodlivosti. Zatiaľ čo medzinárodné spoločenstvo a Svetový potravinový program (WFP) sa snažia dodávať životne dôležitú pomoc, hlavné prekážky – politický kolaps a násilie gangov – zostávajú.

Na Haiti, v najchudobnejšej krajine západnej pologule, sa boj o prežitie nevedie o to, čo jesť, ale o to, ako prežiť bez jedla.

Hlinené sušienky sú tichým svedectvom zúfalstva, ktorému by v 21. storočí nemal čeliť nikto.

Thajsko, Khao Sok národný park, loď, čln, turistka, cestovanie, dovolenka Čítajte viac Z thajského raja do hnijúceho pekla: Tehotná tínedžerka čelí doživotnému trestu v desivom väzení č. 5 v Gruzínsku Indonézia, Jakarta Čítajte viac Odvrátená tvár turistického hitu: Keď sa bohatstvo dotýka chudoby, no nikdy sa nestretnú Bermudské ostrovy, exotika, more, dovolenka, cestovanie Čítajte viac Bermudy nemajú žiaden zdroj pitnej vody. Ako získavajú životodarnú tekutinu?

© Autorské práva vyhradené

Facebook X.com debata chyba Newsletter
Viac na túto tému: #chudoba #Haiti
Sledujte Pravdu na Google news po kliknutí zvoľte "Sledovať"