Ako minimalizovať riziká
- Vyhýbajte sa neoznačeným a lacným produktom: Najmä alkoholu bez dôveryhodného označenia pôvodu.
- Preferujte balené produkty: Vyhľadávajte originálne fľaše alkoholu a balené nápoje.
- Dodržiavajte hygienu pri výbere jedla: jedzte iba tam, kde je veľká rotácia zákazníkov a dávajte prednosť vareným a čerstvo pripraveným pokrmom.
- Vyhľadávajte recenzie: Pred návštevou reštaurácie alebo baru si prečítajte skúsenosti iných turistov.
Špecifické odporúčania pre niektoré krajiny
- Thajsko a Laos: Pite alkohol iba v overených podnikoch, vyhýbajte sa lacným „bucket drinks“.
- India: Dávajte si pozor na prícestné jedlo, ak máte citlivé trávenie, a pite iba balenú vodu.
- Európa: Nekupujte alkohol na neoficiálnych trhoch.
Riziká spojené s lokálnym jedlom a nápojmi sú realitou, no opatrnosť a dodržiavanie základných zásad môžu výrazne znížiť pravdepodobnosť zdravotných komplikácií.
Lokálne špeciality patria k najväčším pôžitkom cestovania, no mali by byť vždy konzumované s mierou a rozumom.
Čítajte viac Dva dni vo vlaku: Čech sa vydal 1700 km naprieč Čínou. Čo zaberá na otravných spolucestujúcich? 
Čítajte viac Instagrameri sa otrávili v azúrovom toxickom jazere. Je to skládka z vojny 
Čítajte viac 8 spôsobov ako všetkých v lietadle naštvať: Pozrite sa, ako sa žena vysporiadala s bosými nohami nad sebou