Vitajte v Toulouse, francúzskom „ružovom meste“, kde zmes južanského tepla, gotickej architektúry a kúzla pri rieke z neho robí dokonalú a tichšiu alternatívu Barcelony.
Toulouse sa nachádza na brehu rieky Garonne v srdci južného Francúzska a má viac ako 500 000 obyvateľov a je jedným z historicky najvýznamnejších a architektonicky najvýznamnejších miest v krajine.
Toulouse, často prehliadaný turistami v prospech Paríža, Nice alebo Lyonu, má všetky ingrediencie dokonalého európskeho úniku bez ohromujúcich davov.
Stredomorská atmosféra
Toulouse možno nie je na pobreží, ale zachytáva podstatu stredomorského života, podobne ako Barcelona. Vďaka teplému podnebiu, nenútenému životnému štýlu a kultúre pod šírym nebom sa mesto cíti skôr ako pobrežné mesto.
Rovnako ako v Barcelone, miestni obyvatelia v Toulouse si užívajú neskorý obed, pokojnú kávu a uvoľnený prístup k životu, ktorý pôsobí výrazne južne.
Kaviarne sa rozlievajú na dláždené námestia, kde môžete stráviť hodiny pozorovaním ľudí s pohárom miestneho vína v ruke.
Sviatok pre milovníkov architektúry
Jednou z najvýraznejších podobností Toulouse s Barcelonou je jej pôsobivá architektúra. Architektúra Toulouse, známa ako „La Ville Rose“ (ružové mesto), vďaka svojim terakotovým budovám, mu dáva jedinečnú identitu.
Románska bazilika Saint-Sernin, zapísaná na zozname svetového dedičstva UNESCO, je jedným z najkrajších príkladov stredovekej architektúry v Európe, zatiaľ čo Hôtel d'Assézat zo 16. storočia je renesančným majstrovským dielom.
Medzitým je radnica v Toulouse, Capitole, veľkolepá budova, ktorá konkuruje gotickej štvrti Barcelony v jej historickom pôvabe.
Prejdite sa úzkymi uličkami štvrte Carmes a vo farebných budovách a skrytých námestiach nájdete náznaky tohto katalánskeho šarmu.
Historické centrum Toulouse je také živé a pohlcujúce ako Gotická štvrť, no s menším počtom davov ľudí, čo vám umožní prezerať si pamiatky vlastným tempom.
Umenie a kultúra bez davov
Barcelona má síce Gaudího, ale Toulouse má svoju bohatú umeleckú tradíciu. Toulouse, známe pre svoj prínos pre letecký priemysel (je to domov Airbusu) a vedu, je tiež kultúrnym centrom so silným zameraním na hudbu, umenie a predstavenie.
Mesto je posiate galériami, vrátane známeho Les Abattoirs, múzea moderného umenia v bývalom bitúnku, ktoré predstavuje súčasné umenie, ktoré sa vyrovná všetkému, čo by ste videli v Barcelone.
Toulouse je tiež známe svojou živou jazzovou a elektronickou hudobnou scénou s festivalmi a živými vystúpeniami počas celého roka. A ak ste fanúšikom opery, Théâtre du Capitole ponúka ohromujúce produkcie v intímnom prostredí.
Chuť juhofrancúzskej kuchyne
Jedlo je nevyhnutnou súčasťou zážitku v každom európskom meste a Toulouse nesklame. Podobne ako v Barcelone, kde vládne tapas kultúra, aj Toulouse je o pokojnom stolovaní.
Mesto je známe svojím cassouletom, bohatým, pomaly vareným jedlom z fazule a klobásy, ktoré stelesňuje výdatné chute juhozápadného Francúzska.
Toulouse klobásy, foie gras a regionálne vína z okolitých viníc sú tiež špecialitami, ktoré musíte ochutnať. Pre tých, ktorí milujú trhy s potravinami, je Victor Hugo Market kulinárskou krajinou zázrakov, ktorá konkuruje barcelonskej La Boquerii.
Môžete tu ochutnať čerstvé produkty, syry, pečivo a morské plody – často s menším počtom ľudí ako na rušných barcelonských trhoch.
Perfektná základňa pre južné francúzske dobrodružstvá
Jedným z kúziel Barcelony je jej blízkosť k ďalším katalánskym skvostom, ako sú Costa Brava a Montserrat.
Toulouse ponúka podobnú výhodu a slúži ako vstupná brána do Pyrenejí, regiónu Occitanie bohatého na víno, a malebného Canal du Midi, ktorý je zapísaný na zozname svetového dedičstva UNESCO a je ideálnym miestom na výlety loďou.
Na dosah sú aj jednodňové výlety do stredovekého mesta Carcassonne alebo malebnej dedinky Albi, vďaka čomu majú návštevníci šancu zažiť ešte viac kúzla regiónu.
Prečo je Toulouse najlepšie stráženým tajomstvom Európy
Napriek svojej živej kultúre, ohromujúcej architektúre a vynikajúcej polohe sa Toulouse podarilo zostať mimo hlavného prúdu turistického chodníka.
Ponúka všetky výhody rušného umeleckého mesta bez davov turistov, ktoré Barcelonu často zahlcujú.
Toulouse je miesto, kde sa môžete poprechádzať po historických uličkách, ochutnať gurmánsku francúzsku kuchyňu a zažiť bohaté kultúrne festivaly – a to všetko bez nutnosti rezervácie alebo čakania v dlhých radoch.
V posledných rokoch zaznamenal Toulouse vzostup v cestovnom ruchu, keďže stále viac ľudí objavuje jeho pôvab.
Zatiaľ však zostáva jedným z najlepšie strážených tajomstiev Európy a ponúka osviežujúcu, autentickú a cenovo dostupnú alternatívu Barcelony.
Ak teda snívate o slnečnom európskom úteku plnom histórie, kultúry a bezkonkurenčného jedla, vynechajte obvyklé destinácie a zamierte do Toulouse. Toto mesto môže byť práve vaším novým obľúbeným európskym únikom.
Čítajte viac Taliansko má 10 typov reštaurácií. Ktorá je najlacnejšia? A kam vás bez vhodného odevu nevpustia? Čítajte viac 10 európskych krajín s najvyššou spotrebou alkoholu. Česi sú tretí Čítajte viac KVÍZ: Poznáte národné zvieratá krajín? Ukážte svoj prehľad (a odhad)