Najstarší hotel sveta – hostinec Nishiyama Onsen Keiunkan – sa nachádza pri rieke, neďaleko hory Fudži, v pohorí Akaishi. Funguje už od roku 705!
Jeho vek a unikátnosť potvrdila aj Guinnessova kniha svetových rekordov, kde je uvedený ako najstarší nepretržite prevádzkovaný hotel na svete.
Čo je však ešte pôsobivejšie – od samého začiatku, po tom, ako pred vyše 1300 rokmi hostinec založil Fujiwara Mahito, nepretržite ho prevádzkuje rovnaká rodina – už 52 generácií.
Hlavným lákadlom hotela sú horúce pramene a kúpele v nich známe ako onsen. Termálna voda zároveň zásobuje hotel.
Hotel prešiel v roku 1997 významnou renováciou, no stále si zachoval svoju tradičnú architektúru.